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ソース

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材料(1人前) 分量
ひき肉(豚) 100g
たまねぎ 中1/2
ミニトマト 3個
レタス 適量
トルティーヤチップス 適量
チーズ 50g
鷹の爪 1
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
サルサソース お好み
ご飯 1杯

手順

  1. たまねぎをみじん切りにする

  2. ひき肉(豚)を炒め、①を加える

  3. ②にケチャップ、ウスターソース、鷹の爪を加え、味を調節する

  4. ③にチーズを入れ、火を止める

  5. お皿にご飯を盛り、千切りレタスと$1/2$カットしたミニトマトを添える

  6. ⑤の中心に④を盛り付ける

  7. トルティーヤチップスを載せる(大きければ割る)

  8. サルサソースを全体にかける

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